Так уж сложилось, что растениям, которые требуют постоянного ухода и внимания, всегда отводится лучшее место в саду, а неприхотливым скромным кустам всегда оставляют место на задворках, ведь им абсолютно все равно где расти. Подобная ситуация очень часто складывается и с иргой, а между тем эта ягода не только бездонный кладезь витаминов, но и прекрасный декоративный кустарник, способный украсить любой участок. И все это в сочетании с простотой в уходе, выращивании и размножении. О том, как правильно подобрать место для посадки, какой выбрать сорт ирги и многое другое, включая фото разновидностей этой ягоды, вы узнаете из этой статьи.
Сорта и разновидности ирги
Больше всего ирга получила распространение в странах Европы и Северной Америки. Только в Канаде в последние годы селекционеры вывели множество новых сортов ирги. В наших регионах они пока недоступны, но есть несколько видов, считающихся наиболее подходящими как в качестве декоративной, так и в качестве ягодной культуры.
Посадка ирги
Ирга считается долгожителем, ведь растет кустарник около 70-ти лет, а стволы его со временем становятся как деревья. Место для посадки можно выбрать абсолютно любое, ведь ирга неприхотлива и может расти при любом затенении, ей не страшны ветры и засуха. Если же у вас найдется солнечное место для кустарника, то оно подойдет идеально, ведь в таком случае ветвям не придется тянуться вверх в поисках солнечных лучей. Но даже если такого места не нашлось: ирга это перенесет легко. К почве эта ягода также не требовательно. Главное, чтобы место было не болотистым. Но стоит помнить, чем плодороднее грунт, тем здоровее ваше растение и выше урожай.
Совет. Садоводы советуют не высаживать игру возле стоянки автомобиля, потому что опадающие темные ягоды могут оставлять следы на машине. Кроме того, оставляют они следы и на дорожках из светлого камня.
Участок для ирги можно подготовить заранее, очистив его от сорняков. Перед посадкой площадку перекапывают с добавлением фосфорных и калийных удобрений. На 1 кв. м приходится до 40 г каждого вида удобрения.
Цветение ирги
Для высадки подходят саженцы возрастом один или два года. Если вы планируете посадку нескольких кустов, то рекомендуется рассаживать их в шахматном порядке на расстоянии до полутора метров друг от друга. Слой земли, выкопанной из лунки, необходимо смешать с песком и компостом, придерживаясь пропорции 3:1:1. На дно ямы необходимо добавить немного перегноя, калийного и фосфатного удобрений. Саженец присыпают ранее сделанной смесью и обильно поливают водой. Когда почва впитает влагу, нужно добавить земли, выравнивая лунку до уровня окружающей поверхности, а почву сверху мульчировать. После куст нужно обрезать так, чтобы на каждом побеге оставалось не более 4-х почек.
Уход за растением
Многие садоводы утверждают, что после посадки ирги про нее можно не вспоминать до того самого времени, когда нужно собирать урожай. Но будет все-таки неплохо, если кустарник получит минимальное ваше внимание. Заключается оно в регулярном поливе. Иногда растение требует обрезки, чтобы красивый декоративный кустарник не терял внешнюю привлекательность. Да и омоложение куста идет на пользу урожаю. Время от времени необходимо пропалывать сорняки, если они появляются около куста.
Совет. Ирга имеет очень развитую корневую систему, потому специалисты рекомендуют ее поливать только в засуху, используя распылитель, заодно смывая пыль с листьев.
Удобрение и подкормка
Первые удобрения ирге начинают давать, когда кустарник достигнет 5-ти лет. Раз в год приствольный круг необходимо перекапывать с удобрениями. Необходимо:
- суперфосфат - 300 г;
- калийные удобрения без хлора - 200 г;
- перегной - 1 ведро.
Неприхотливое растение иногда стоит подкармливать
Кроме этого, с весны и до середины лета можно подкармливать игру жидкой органикой. Хорошо подойдет куриный помет, разведенный в воде в пропорции 1:10. На один куст нужно около 5 л раствора.
Совет. Жидкие удобрения лучше всего вносить вечером, предварительно обильно полив кустарник. Сухие же удобрения перекапывают вместе с приствольным кругом, после чего растение поливают.
Размножение ирги
Размножается ирга как семенами, так и вегетативно, но нужно помнить, что при размножении семенами остаются только видовые признаки, сортовые же теряются.
- При размножении семенами достаточно извлечь их из спелой ягоды и сразу же посадить в землю. Глубже чем на 2 см размещать семена не стоит. Кроме того, не забудьте их хорошо полить и сверху оставить слой мульчи. Зимой семена пройдут естественную стратификацию и весной появятся молодые побеги. К слову, побеги могут появиться и этой же осенью. В течение двух лет необходимо удалять сорняки вокруг порослей, а на третий год растения можно перенести на основное место обитания.
Семена ирги
- Другой способ размножения - зелеными черенками . Для этого со взрослого куста нарезают черенки длиной до 15 см, на которых удаляют все листья, кроме двух верхних. Нижний срез необходимо поместить в корнеообразующий раствор на срок, указанный в инструкции к средству, после чего черенки промыть холодной водой и посадить в парник под наклоном. Сверху присыпать небольшим слоем песка. Расстояние между куполом парника и верхушками черенков должно составлять не менее 20 см. Поливая черенки позаботьтесь о том, чтобы вода не лилась на прикорневую часть, а разбрызгивалась. Температуру в парнике необходимо держать на уровне 25 градусов и периодически проветривать. Почву тоже лучше всего держать слегка влажной. Через три недели черенки уже достаточно укоренятся, и можно будет открывать парник днем, а по прошествии некоторого времени, когда поросль окрепнет, и на ночь. В это время черенки можно пересадить на небольшую грядку и внести немного минерального удобрения. Уже следующей осенью молодые растения будут готовы к пересадке на постоянное место обитания.
Наиболее простой способ размножения ирги - зеленое черенкование
- Еще один способ размножения ирги - отводками . Для этого выбирают крепкие молодые побеги до двух лет. Прикапывать лучше всего ранней весной. Предварительно нужно перекопать землю под выбранными побегами, прочертить в ней бороздки и уложить в них побеги. Верхушки необходимо прищипнуть. Когда из почек прикопанных отводов молодые поросли достигнут 10 см, засыпьте их землей до половины. Спустя пару недель побеги удлинятся еще на 15 см, снова накройте их наполовину землей. Уже осенью можно пересадить укоренившиеся отводки на нужное вам место, а можно сделать это следующей весной.
Болезни и вредители ирги
Ирга обладает достаточно сильным иммунитетом, но все же время от времени болеет туберкуляриозом . При этой болезни у растения сначала буреют листья, после чего они начинают усыхать и опадать. Вслед за листьями усыханию подвергаются и ветви, на которых появляются небольшие красные бугорки. При обнаружении симптомов необходимо срезать заболевшие ветви и сжечь, а растение опрыскать бордоской жидкостью или медным купоросом. В целях профилактики можно опрыскивать кустарник весной.
Поражение ржавчиной
Кроме туберкуляриоза можно иногда встретить на ирге филлостиктозную пятнистость . Она тоже проявляется увяданием листьев, на которых появляются бурые пятна. Листья необходимо сжечь, а растение до цветения и после обработать бордоской жидкостью.
Третья по распространенности болезнь - серая гниль . Проявляется она появлением пятен на листьях, которые расползаются, листья начинают желтеть, а после покрываются пушистой плесенью серого цвета и опадают. Причиной появления этого заболевания чаще всего является избыток влаги, потому первым делом устраните причину, если это возможно, если же нет - пересадите иргу в менее влажное место. Для лечения и профилактики, как и в первых двух случаях, можно применять бордоскую жидкость.
Моль-перстянка
Ирга, посадка и уход за которой не принесут вам лишних хлопот и не отберут массу времени, не только украсит ваш участок, но и наградит массой вкусных и полезных плодов.
Выращивание ирги: видео
Ирга на дачном участке: фото
Посмотрите, как проявляют себя вредители и болезни ирги – на фото представлены самые очевидные и характерные признаки:
Распространение болезни ирги рассмотрены далее в статье, где предложены типичные симптомы и варианты лечения. Зная про болезни ирги и меры борьбы с ними можно своевременно предпринимать меры и ликвидировать очаги инфекции.
Мучнистая роса ирги.
Возбудитель - гриб Podosphaera охуасап thae (DC.) de Вагу f.padi Jacz . Вызывает на листьях образование белого паутинистого налета в виде отдельных пятен, которые быстро увеличиваются и покрывают листовые пластинки. Со временем налет уплотняется, становится серым и в нем сформировываются многочисленные мелкие черные плодовые тела зимующей стадии гриба-возбудителя. Листья буреют, сохнут и преждевременно опадают. Молодые побеги поросли деформируются, в коре формируются плодовые тела зимующей стадии. Из них весной следующего года развивается грибница со спороношением, пораженная кора постепенно усыхает. Инфекция сохраняется в коре пораженных побегов и в растительных остатках.
Посмотрите, как проявляются подобные болезни ирги и борьбу с ними на фото, где показаны типичные симптомы и некоторые агротехнические приемы лечения:
Меры борьбы . Сбор растительных остатков, обрезка и сжигание засохших, деформированных побегов. При появлении первых симптомов мучнистой росы - первых пятен мучнистого налета - опрыскивание кустов одним из препаратов: тиовит Джет, скор или раёк.
Аскохитозная пятнистость ирги.
Возбудитель - гриб Ascochyta атеlanchieris . В середине лета на листьях ирги появляются красновато-охряные пятна неправильной или округлой формы без окаймления, которые со временем сливаются. В некрозной ткани сформировываются выпуклые мелкие бурые плодовые тела зимующей стадии гриба. Пораженная ткань растрескивается и выпадает, листья преждевременно усыхают, снижается морозоустойчивость молодых побегов, куст теряет декоративность. Инфекция сохраняется в пораженных опавших листьях.
Меры борьбы. Сбор и уничтожение растительных остатков. Опрыскивание растений весной, до распускания листьев, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик). При сильном распространении болезни проводят повторные опрыскивания кустов после сбора ягод или осенью этими же препаратами.
Возбудитель - гриб Septoria sp. На листьях появляются многочисленные округлые пятна темно-бурого цвета. Некрозная ткань в центре светлеет, но всегда остается тонкий бурый ободок. Со временем в ней сформировываются мелкие черные плодовые тела зимующей стадии гриба-возбудителя. Пораженные листья желтеют и преждевременно опадают. При сильном распространении болезни некрозные пятна могут проявляться на черешках и молодых побегах. Инфекция сохраняется в пораженных опавших листьях и в коре побегов.
Меры борьбы.
Возбудитель - гриб Phyllosticta innumer-abilis Peck. На листьях появляются крупные округлые пятна коричнево-бурого цвета с тонкой темной каймой и желтым ореолом. На некрозной ткани формируются точечные черные плодовые тела зимующей стадии гриба. Листья засыхают и преждевременно опадают. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках.
Меры борьбы. Такие же, как против аскохитозной пятнистости.
Возбудитель - гриб Pestalotia sp. На листьях по краям листовых пластинок появляются бурые, разрастающиеся к середине пятна. На границе здоровой и некрозной ткани часто имеется характерная желтая полоса. На пораженной ткани развиваются многочисленные округлые сероватые подушечки спороношения гриба. Пораженные листья преждевременно желтеют и засыхают. Могут поражаться и молодые, неодревесневшие побеги, на которых появляются вдавленные некрозы серовато-бурого цвета, а затем развивается спороношение в виде сероватых подушечек. В этом случае грибница разрастается в древесину побега, некроз углубляется, и побеги постепенно засыхают. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках и пораженных побегах.
Меры борьбы. Такие же, как против аскохитозной пятнистости.
Вызывает загнивание ягод, которые сначала буреют, а затем на них развивается спороношение в виде беловато-серых порошащих подушечек. Зараженные ягоды мумифицируются (засыхают) и чернеют. Оставаясь на ветках, они являются источником постоянной инфекции.
Меры борьбы. Удаление мумифицированных ягод. При сильном распространении монилиальной гнили проводят трехразовое опрыскивание кустов 1% -ной бордоской смесью или ее заменителями по схеме: первое - в фазе обособления бутонов, второе - сразу после цветения, третье - через 10-12 дней после второго опрыскивания.
Посмотрите, как проявляются болезни ирги – на фото показаны самые частые и характерные признаки инфекций:
Существующие вредители ирги в большом количестве уничтожаются естественным образом птицами во время созревания урожая. Но при большой численности насекомых необходимо предпринимать меры борьбы с ними.
Моль рябиновая Argyresthia conjugella L. -бабочка с размахом крыльев 11-14 мм. Передние крылья серовато-коричневые, по заднему краю проходит серебристо-белая полоса, разделенная посередине темным пятном. Задние крылья узкие, серого цвета, с длинной бахромой. Голова покрыта белыми волосками, усики белые, длинные, с темными колечками. Яйца светло-оранжевые, гусеницы длиной 7-9 мм, сначала желтовато-белые, в старшем возрасте -зеленовато-серые и красноватые, с бурой головой. Куколка рыжевато-коричневая, в двухслойном коконе. Внутренний слой белый, плотный, наружный - сетчатый. Зимуют куколки в верхнем слое почвы, под опавшими листьями и в щелях коры. Вылет бабочек совпадает с цветением яблонь и продолжается до 40 дней. Одна самка откладывает 80 яиц и более, размещая их на завязях и плодах. Отродившиеся гусеницы вгрызаются в плоды и проделывают в мякоти узкие ходы. В местах внедрения кожица буреет, образуется вдавленность и каплями выступает сок, подсыхающий в виде белого налета. Часто гусеницы повреждают семенные камеры и семена, как и гусеницы яблонной плодожорки, но повреждения отличаются тем, что они более извилистые, мелкие, красно-бурого цвета. В одном плоде может питаться до 15 гусениц, которые, закончив питание, уходят на окукливание. Моль сильно повреждает рябину, боярышник, яблоню, часто встречается в садах и на ирге.
Меры борьбы. Опрыскивание садов сразу после цветения и повторно через 10-14 дней препаратом фуфанон или его аналогами (кемифос, карбофос). Своевременный сбор и уничтожение падалицы яблок в садах.
Семяед ирговый.
Семяед ирговый Megastigmus amelanchieris Cushm. - мелкое перепончатокрылое насекомое с бурым телом и прозрачными крыльями. Самки имеют длинный яйцеклад, при помощи которого прокалывают зеленые ягоды и откладывают в них яйца. Личинки белые, толстые, выедают в ягодах семена, там же зимуют, весной окукливаются, а к окончанию цветения ирги вылетают взрослые насекомые.
Меры борьбы. Опрыскивание кустов сразу после цветения препаратом фуфанон или его аналогами (кемифос, карбофос).
Огневка рябиновая.
Огневка рябиновая, или огневка розовая боярышниковая Euphodore advenella Zell . , - бабочка с размахом крыльев 17-21 мм. Передние крылья темно-серые или охрянобурые, задние - темно-серые. Гусеница длиной 16 мм, желтовато-зеленая, с бледно-бурой головой. На каждом сегменте тела имеется светлая бородавка с темным ободком и с тремя щетинками. Вдоль спины проходят две коричневые полосы, исчезающие на 11 сегменте. Куколка желтовато-коричневая, находится в паутинистом коконе, покрытым комочками почвы. Зимуют гусеницы третьего возраста в трещинах коры, под листьями в кустах в коконе из паутины. Весной, в начале обособления бутонов, выходят из мест зимовки, взбираются на растения и скрепляют бутоны и цветки соцветия паутиной в гнездо, где и питаются.
Питание продолжается до начала июня, после чего гусеницы уходят под опавшие листья и окукливаются. Развитие куколки продолжается 15-21 день. Вылет бабочек растянут, и наблюдается до начала августа. Самки откладывают яйца на верхнюю часть плода кучкой до 7 яиц и на нижнюю сторону листьев. Отродившиеся гусеницы вгрызаются в плоды, проделывая извилистые ходы, заполненные экскрементами. Поврежденные плоды становятся морщинистыми и засыхают. Огневка повреждает семечковые культуры, в том числе рябину, боярышник, иргу.
Меры борьбы. Опрыскивание растений до цветения или сразу после его окончания одним из препаратов: фуфанон, кемифос, актеллик.
Ирга имеет несколько названий. Среди знаменитых имен этой ягоды стоит отметить такие названия, как июньская, детская, полезная. Это один из самых неприхотливых кустарников. Всё, что требуется от садовода, который хочет видеть у себя на даче такой куст, — посадить его. Ирга не требует пристального внимания и заботы. Она не боится холодных погодных условий, отсутствия воды и бедного грунта. Всё это объясняется её мощной корневой системой. Корни ирги уходят в землю на два метра. Это позволяет растению пережить все сложности и даже не боятся нападений вредителей.
Посадка и выращивание ягодного кустарника ирга
Мощная корневая система, характерная для данного кустарника, позволяет растению получить все необходимые питательные вещества из почвы. Однако если вы хотите, чтобы на кусте было больше ягод, нежели листьев, к выбору почвы стоит подойти более внимательно. Рекомендуется отдать предпочтение рыхлой и плодородной почве.
Когда лучше сажать иргу: весной или осенью
Сажать иргу можно как в осенний период, так и весной. Однако специалисты в области выращивания растения всё же отмечают, что лучше всего для посадки ирги выбирать осень. Именно в это время почва содержит максимальное количество питательных элементов, которые обеспечат устойчивый рост растения. Это позволит уберечь иргу от возможных болезней и сложностей вовремя привыкания к почве.
Как правильно посадить саженцы
При посадке стоит учитывать ряд правил:
- Лучше всего сажать однолетние и двулетние саженцы;
- Расстояние между кустами должно составить не менее полу метра. В некоторых случаях этот показатель может
быть увеличен до двух метров. Также стоит придерживаться шахматного порядка при посадке; - Посадочная яма должны быть глубокой и широкой (не менее 50 см и 40 см соответственно);
- Первый полив производиться сразу после посадки. Он должен быть обильным. Не менее 5 л. на один куст ирги.
Обрезка и формирование куста
Чтобы ирга радовала глаз и гармонично вписывалась в ландшафтный дизайн дачного участка, рекомендуется своевременно проводить обрезку данного растения. При этом стоит учитывать ряд советов:
- Лучше время для обрезки — осень. Именно в это время можно отрегулировать такой показатель, как густота куста;
- Чтобы куст начал плодоносить с новой силой, необходимо удалить все старые ветви;
- Чтобы придать растению красивый вид куста, стоит уделить внимание и избавлению от корневой поросли. Рекомендуется оставлять не более двух побегов;
- После первых нескольких обрезок стоит оставлять только сильные нулевые побеги;
- Куст после обрезки должен быть сформулирован 10-15 ветками различного возраста;
- Оптимальная высота, обеспечивающая удобство сбора ягод, составляет не более 2,5 метров.
Как ухаживать за иргой
В первые месяцы после посадки корни ирги приживаются к новому месту, заживают раны и ссадины. В это время растение требует более тщательного ухода. В чем заключается секрет качественного ухода? В случае с иргой это своевременный полив и подкормка.
Почва должна быть рыхлой и на ней не должны расти сорняки. В осенний период рекомендуется произвести перекоп почвы на глубину 15 см. При этом стоит учитывать, что повреждение корневой системы недопустимо. Это может нанести серьезный вред здоровью кустарника. После съема урожая также необходимо взрыхлить почву, подкормив её торфом и навозом. Ранней весной происходит и созревание ягод. Их количества зависит от грамотной подкормки. Так весной рекомендуется под каждый куст ирги внести не менее 5 кг перегноя и 5мг селитры. Весной под кусты растения необходимо вылить около 10 л разбавленного коровяка.
Размножение семенами и черенками
Иргу можно размножать как осенью, так и весной. Пересадить иргу можно также в любой из этих сезонов. Лучшее время для размножения ирги семенами — осень, для размножения черенками лучше всего подходит теплое время года.
Семена сажаются в год сбора. Для их посева необходимо тщательно подготовить почву, удобрив её. После посева грядки обильно поливаются. Как правило, всходы появляются уже осенью. Высота однолетнего куста может достигать 15 см, двулетнего – 40 см.
Некоторые сорта ирги лучше всего размножать черенками. Больше всего для этого подходят молодые и зеленые побеги, срезанные летом. Для среза подходит ветка, на которой есть боле 5 здоровых почек. Нужно убрать нижние листья, а верхние разрезать наполовину.
Почва для посадки должна быть подготовлена заранее. Выбирать нужно место, размещенное в тени, почва которого наполовину состоит из песка. На протяжении всего периода прорастания почва быть рыхлой и влажной. Побег, который будет сажаться, требует косого нижнего среза. Он размещается в земле под углом 45 градусов. Сверху черенок нужно накрыть стеклом или пластиком. Саженцы нуждаются в поливе. Уже следующей осенью они будут готовы к пересадке.
Как защитить куст от птиц
Ягоды на ирге созревают неравномерно, что делает куст излюбленным местом птиц. Сначала спелый урожай появляется на верхних ветках. Чтобы защитить их от птиц, рекомендуется ветки немного наклонить к земле и привязать к колышкам, вбитым в землю. Также на куст стоит накинуть марлю. Такие методы борьбы помогут отпугнуть птиц от урожая. После сбора ягод ветку нужно выпрямить.
Болезни и вредители
Ирга – достаточно крепкое растение, которое не боится сложных погодных условий и вредителей. Но в некоторых случаях и она может заболеть. Рассмотрим основные болезни ирги и меры борьбы:
- Плодовая гниль — ягоды частично или полностью гниют. Избежать такой проблемы поможет умеренный полив, разрежение кустов и своевременный сбор ягод;
- Моль — желтеют листья. Эта болезнь возникает под воздействием вредителя. Гусеницы наносят существенный вред ирге. Именно поэтому кусты растения нужно после сбора урожая опрыскивать специальными препаратами.
- Ирговый Семяед — гибель урожая. Это вредитель, откладывающий яйца, что приводит к засыханию и высыханию ягод. Своевременный сбор урожая, а также обработка растения таким препаратам, как Каратэ, позволит уберечь урожай;
- Боярышница — гибель листьев, что становится причиной задержки развития куста и сокращения количества ягод. Причиной данного заболевания становится гусеница. Чтобы не допустить болезни скрученные листья нужно своевременно уничтожать. До цветения куст обрабатывается препаратом Нексион;
- Листовертка — гусеница-вредитель, которая приводит к тому, что листья меняют свою форму и скручиваются в трубочку. Скрученные листья, внутри которых находится гусеница, необходимо собрать ручным способом и уничтожить;
- Морщинистый заболотник — жук, выгрызающий кору и откладывающий яйца. Это вызывает гибель растения. Лечение — своевременное уничтожение поврежденных побегов.
Лучшие сорта ирги и их описание с фото
Ирга может быть ягодной и декоративной. Основные виды данного растения:
Ольхолистная — кустарник высотой до 4 м. Кора – гладкая и темно-серая. Листья имеют округлую форму, осенью приобретают желтый окрас. Цветет белым цветом. Ягоды сладкие и небольшого размера (в диаметре до 1,5 см);
Канадская ирга — кустарник высотой до 8 м. Молодая листва имеет розовый и медный окрас. Осенью листья становятся оранжевыми. Цветы крупные, ягоды сладкие. При грамотном уходе с одного куста можно собрать до 6 кг ягод;
Весной в саду необычайно красиво смотрится ирга обыкновенная, усыпанная кистями розовато-белых цветов. Летом куст ирги увешан разноцветными кистями ягод от зеленой до почти черной окраски. Осенью же она привлекает внимание своими красно-желтыми листьями. Относится ирга к семейству розоцветных. Растет она в форме дерева или куста. Красивые ягоды сочно-фиолетового цвета. Ирга – очень хороший медонос.
Выращивание ирги
Ирга обыкновенная или круглолистная – очень морозоустойчивое и выносливое растение, легко переносит морозы в 50 градусов, а цветки могут цвести и при -7 градусах и даже давать завязь. Ирга очень быстро растет и поразительно неприхотлива. Цветки у нее самоопыляемые, поэтому она ежегодно дает хорошие урожаи, независимо от капризов погоды. Живет ирга почти без болезней и без поражений вредителями иногда до 70 лет. Объяснить такую живучесть можно тем, что корни у ирги очень большие, растут до двух метров в глубину. Растение это светолюбивое, поэтому надо помнить, что при посадке ирги в тени плодоносить она не будет. Ирга растет на любых почвах, но будет благодарна вам за рыхление и удобрение перегноем.
Размножение ирги
Размножается ирга обыкновенная отпрысками, но чаще семенами, которые выбирают из спелых ягод и хранят в холодном месте. В августе семена высевают в ящики или же прямо в грядку. Если вы хотите посеять семена весной, то их предварительно надо выдержать во влажном песке при температуре, близкой к нулю, в течение примерно 100 дней. При появлении всходов их пикируют. На осень второго года сеянцы можно высаживать в открытый грунт.
Каждый год у ирги вырастает много прикорневой поросли, которая используется для размножения. Саженец ирги высаживают весной или осенью в большую ямку, примерно на 6 см глубже, чем он рос раньше. Добавляют органические удобрения и золу или же минеральные удобрения. Желательно саженец обрезать на одну треть, это поможет ему лучше прижиться. Через 3-4 года после посадки саженцы ирги начинают плодоносить.
Периодически нужно вырезать старые ветви, не давая образовываться очень большому кусту. Это омолаживает растение и способствует хорошему приросту молодых побегов. А обильнее всего плодоносят прошлогодние побеги. Из-за любви ирги к «стрижке» ее очень часто используют как живую изгородь и защиту от ветра.
В период плодоношения над кустами многие садоводы натягивают специальные сетки с подвешенными на них блестящими и звенящими предметами, таким образом отпугивая от ягод птиц.
Летом после плодоношения хорошо подкормить иргу жидким раствором птичьего помета или коровяка. А во время засухи, в период наливания плодов необходимо обильно поливать иргу. Ягоды у ирги обыкновенной созревают не все сразу, а постепенно, на одной кисти могут быть и зрелые ягоды, и совсем зеленые. Поэтому урожай собирают в 2-3 приема.
Плоды ирги обыкновенной очень вкусные, сладкие, богаты витаминами, органическими кислотами. Так, витамина С в ягодах ирги больше, чем в яблоках, грушах, персиках и абрикосах. Из ягод варят варенье, желе, джем, компоты, можно их заморозить или высушить. Готовят из ирги даже вино, получается оно красивого красно-фиолетового цвета. А из-за того, что в ягодах ирги много сахаров, при варке варенья, например, на один килограмм ирги нужно всего 300 грамм сахара.
Болезни ирги
Хотя ирга и мало подвержена болезням, все же и ее могут одолеть такие вредители, как:
Кроме прочих достоинств ирга обыкновенная еще и отличное лекарство: сок применяют как поливитаминное средство, полощут горло при простудных заболеваниях, лечат им гнойные раны. Плоды используют для лечения сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Вырастив у себя в саду кустик ирги, вы получите пользу и для здоровья, и для настроения.
Кустарник ирга прекрасно подходит для выращивания в условиях сурового климата, однако, несмотря на данный факт, пока не снискал популярности у наших садоводов, при том что испытания прошли более десятка его видов.
Эти виды наделены неповторимыми декоративными свойствами и дают вкуснейшие ягоды.
Сорта и виды
Наиболее известный представитель рода с северо-восточной части Северной Америки. Достигает 6-ти метров в высоту, и даже иногда превращается в деревце высотой до 10-ти метров. Листва длиной до 10-ти см, распускаясь, имеет буро-зеленый окрас, осенью — багряно-золотистый.
В период цветения протяженностью 7-10 дней растение густо покрыто кисточками, состоящими из 5-12 белесых цветков, которые выглядят особенно симпатично на фоне молодых красноватых стеблей. Ягоды имеют округлую форму, темновато-пурпуровый с сизым налетом окрас и приятный сладкий вкус.
В сравнении с другими видами выделяется еще большей декоративностью, присущей ей весь сезон. В основном ее рекомендуют в качестве озеленения при групповых посадках, а также она, наряду с предыдущим видом, отлично подходит на роль подвоя для груш и яблонь, повышая морозостойкость привоя, и наделяя его способностью расти в условиях переувлажненных почв.
Культивируется в европейской зоне РФ и на Крымском полуострове, который является родиной данного вида. Для этого кустарника характерны рост 0,5-2,5 метра, прямостоячие ветви и яйцевидные с зубчатыми краями листья.
Распускаясь, молодая листва опушается в нижней части, затем эта видовая особенность пропадает, однако остается другая — кисточки, формируемые цветками, имеют щитковидную форму и смотрятся особо изящно во время цветения в начале мая. Плоды черного с сизым оттенком цвета созревают в середине лета, начиная с 5-летнего возраста.
Произрастает в Северной Америке, как листопадный кустарник, иногда деревце до 5-ти метров в высоту. Многочисленные стебли темновато-серого (старые) и красно-коричневого (молодые) цвета образуют плотную овальную крону. Листва в летнюю пору окрашена в темновато-зеленый цвет, а в осеннюю — в красно-оранжевый. Цветки с душистым ароматом могут быть белыми либо розоватыми.
Ягоды так же вкусны, как и у “сородичей”, до 0,9 см диаметром, красно-черные, покрытые сизым налетом. Ее декоративные качества, особенно заметные во время цветения в средней части мая и созревания плодов в первые дни августа, нашли применение в обустройстве живых изгородей. Плодоносит с 4-х лет.
Также из Северной Америки, в наших условиях образует куст до 4-х метров в высоту. Практически все части этого растения, начиная со стеблей и заканчивая распускающимися листьями и соцветиями, опушены. Ягоды черного цвета, чуть продолговатые, появляются с 5-летнего возраста.
В осеннюю пору особенно хороша листва этой ирги, когда окрашивается в желто-оранжевые тона. Цветение начинается в конце весны, а созревания плодов следует ожидать после середины лета.
Также известна, как “ирга обыкновенная ” в естественном виде встречается в Южной Европе, Крыму и на Кавказе. Вырастая до 2,5 метров в высоту, кустарник формирует раскидистую крону на молодых серебристых от опушения стеблях, которые в дальнейшем получаются голыми, блестящими, пурпурно-коричневыми. Яйцевидная листва в период лета темновато-зеленая, а в осенний — красно-оранжевая.
Ягоды синевато-черного с сизым налетом цвета созревают июле-августе, начиная с возраста 5-ти лет. Цветение начинается в первые дни мая. Кроме эффектности в период вегетации для вида также характерны высокие фитонцидные свойства.
Не особенно распространенный сорт с крупными, вкусными и очень ароматными ягодами. С учетом раскидистости каждого отдельного куста, их высаживают на взаимном расстоянии не меньше 3-х метров друг от друга. Для сорта характерна относительно слабая по сравнению с другими устойчивость к засухе.
Вырастает до 3-х метров в высоту, иногда становясь деревцем. Ягоды — средние по диаметру, ароматные и сладкие, созревают в середине июля.
Еще один вид из Северной Америки, вырастающий в нашем климате на 3,5 метра. Компактные кроны имеют овальную форму. С наступлением ежегодного периода цветения, продолжающегося больше 2-х недель с первой половины мая, побеги покрываются медно-коричневато-розоватыми листьями, привносящими высокую декоративность, особенно на зеленом от окружающей растительности фоне.
Этот эффект дополняется кистевидными соцветиями, которые сформированы из 7-12 цветков с лепестками нежно-розового цвета. Цветущие кусты ирги гладкой сочетают неотразимую красоту с изяществом расцветки и формы.
Не отстают от других частей растения и его ягоды — 0,5-0,7 см диаметром, кремово-желтоватого оттенка с розоватым бочком, со временем приобретающие красноватый окрас и не менее восхитительные по вкусовым качествам, если сравнивать с остальными видами. Приносит плоды с 4-х лет. Цветение начинается в конце весны.
Ирга посадка и уход в открытом грунте
Предпосадочная подготовка включает шаги, актуальные для смородины. Осенняя посадка является более предпочтительной, и, в любом случае, саженцы должны иметь возраст 1-2 года.
Их засаживают на 5-8 см глубже, сравнимо с глубиной в питомнике, по схеме 4х2, 5х3 метра или в шахматном порядке (для живой изгороди), соблюдая расстояние в рядах 0,5-1,8 метра. Подготовив под посадку глубокие борозды, принимаются за организацию посадочных ям шириной 50-80 и глубиной 30-40 см.
Растение отлично приживается и практически не требовательно в уходе, элементами которого являются выпиливание старых стволов, удаление чрезмерно длинных веток и больных побегов.
После посадки рекомендуется выполнить полив в объеме 8-10 литров воды на яму. Затем также важно произвести мульчирование поверхности грунта торфом либо перегноем и укоротить надземную часть до 10-ти см, оставив над поверхностью грунта 4-5 хороших почек.
Для успешной посадки ирги понадобится перемешать верхний грунтовый слой с 1-2 ведрами перегноя, а также добавить к нему суперфосфат (300-500 грамм) и калийную соль (150-200 грамм). Данную смесь далее высыпают в посадочные ямы.
Пересадка ирги
Взрослая ирга переносит пересадку с трудом, по скольку ее корни уходят далеко вглубь почвы — почти на 2 метра. В связи с этим для 7-, 8-летнего куста требуемым диаметром пересадочного кома земли является 1,25 метра при глубине в районе 70-ти см. С увеличением возраста куста данный показатель повышается.
Подкормка ирги
Подкормку ирги первый год следует проводить, применяя раствор аммиачной селитры в количестве 50 грамм на 10 литров воды, внося его в околоствольные круги. Для этих целей подойдет также раствор птичьего помета либо навозная жижа.
Спустя 5-6 лет подкормку ведут органическими (2-3 ведра на куст) и минеральными (по 500 грамм аммиачной селитры и калийной соли плюс 1 кг суперфосфата на куст) удобрениями, чередуя их по годам.
Обрезка ирги
В первые 2-3 года лучше оставить только сильные нулевые стебли, в дальнейшем — 2-3 побега, производя обрезку всего остального и формируя куст, состоящий из 10-15 веток различных возрастов.
Следующие за этим процедуры обрезки предполагают удаление скопившихся прикорневых стеблей и ослабленных, старых, больных, обломанных веток.
Если наблюдается замедление роста ветвей, необходима омолаживающая обрезка, которую проводят единожды в 3-4 года на древесину возрастом 2-4 года. Ирга прекрасно переносит обрезку, в последствии самостоятельно разрастаясь корневыми отпрысками.
Ирга — очень зимостойкое растение, способное выдерживать холод до -52℃ и морозы весной под -7℃. Это дает возможность использовать ее, как защитную культуру по направлению к господствующим ветрам и, при этом, сохранять декоративность парадной части сада.
Ирга размножение черенками
Для размножения ирги корневыми черенками их нарезают по 10-15 см длиной из корневой поросли, рассаживают вертикально и производят мульчирование перегноем.
Сразу нужно выполнить обильный полив, а после следить за тем, чтобы влажность грунта была повышенной. Осенью из черенков образуются однолетние аналоги родительского растения.
Размножение ирги зелеными черенками
Зеленые черенки для размножения нарезают той же длины с верхушек ответвлений развитых 5-, 6-летних кустов. Это осуществляется в первую половину лета с удалением с черенков нижних листьев, оставляя 1-2 пары верхних.
Грунт для высадки следует присыпать песком на толщину 7-10 см. Высота купола парника должна быть больше черенков на 15-20 см. Дальнейший уход предполагает увлажнение почвы сквозь мелкое разбрызгивающее воду сито, поддержание температуры не менее 25℃ и открытие парника по прошествии 2-3 недель, когда произойдет укоренение черенков.
Черенки 3-недельного возраста имеют довольно развитую корневую систему, позволяющую высадить их на учебный участок. После того, как они приживутся, можно подкормить их 30-ю граммами аммиачной селитры, растворенной в ведре воды, ухаживать, как за взрослыми экземплярами и, следующей осенью, пересадить на постоянный участок.
Болезни и вредители
Ирга не восприимчива к затенению, загазованности воздуха, к вредителям и болезням. Ее основными врагами считаются семяед и моль-пестрянка.
- Воздействие первого может привести к потере плодоношения, так как семяеды питаются семенами и окукливаются в ягодах.
- Моль-пестрянка вызывает иссыхание и крошение листьев. Как в первом, так и во втором случае хорошо помогает обработка актелликом, фуфаноном либо карбофосом.
Ирга полезные свойства и противопоказания
Кроме этого, плоды снижают кровяное давление и укрепляюще воздействуют на стенки кровяных сосудов. Соответственно, противопоказанием к употреблению ирги является пониженное давление.
Настойка ирги на водке
Для приготовления настойки ирги на водке — популярнейшего средства народной медицины — понадобится 1 кг сушеных ягод ирги и 1,5 литра водки. Ягоды в емкости заливают водкой и оставляют настаиваться в течение суток в темном помещении.
После жидкость сцеживают, заполняют емкость свежими ягодами и заливают сцеженной ранее жидкостью. Оставляем смесь настаиваться еще 2 дня, и напиток готов к употреблению.
Варенье из ирги
На варенье из ирги нужно 1,5 кг ягод, 200 грамм кипяченой воды и 800 грамм сахара. Ягоды засыпают в кастрюлю, добавляют воду и ставят на сильный огонь. Спустя 30 минут смесь перемешивают и добавляют сахар. Вариться ей так еще 30 минут, но теперь на слабом огне.
Далее следует остудить сваренное до комнатной температуры и, с помощью погружного блендера, хорошо разбить ягоды до состояния каши. Разлив все по банкам и оставив остывать, получим неповторимо вкусное варенье в виде джема.
Вино из ирги
Рецепт вина из ирги выглядит следующим образом. Созревшие плоды измельчают, немного дробят, прогревают до 60-70 С и отжимают спустя один день. После отжима сок смешивают с водой в равных пропорциях и добавляют 0,3-0,4 кг сахара на 1 л сока и переливают в емкость на брожение под водяной раствор.
По прошествии 2-3 недель вино снимают с осадка, переливают в бутыль, закупоривают и ставят на З-4 месяца в прохладное помещение.
Хранить рекомендуется в погребном помещении либо в темноте и прохладе, наклонив горлышком вниз. Полученное вино будет иметь темновато-красный цвет с фиолетовым оттенком и слегка терпким на вкус, которой сохраняется в течение 10-15 лет.
Морс из ирги
Морс из ирги в приготовлении крайне прост. Помыв ягоды ирги (250 грамм), их разминают и отжимают сок. Выжатые плоды варят 10 минут, затем отвар смешивают с выжатым соком, добавляют сахар (100 грамм) и воду (1 литр). Далее выдерживают 10-12 часов и подают в холодном виде.